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本產品榮獲
- 2023 經濟部中小企業處-台灣OTOP產品設計獎
- 農業部農村發展及水土保持署-第九屆農村好物
2021年，鹿苑開啟了台灣茶辦桌計畫，
從實體茶席到習茶體驗盒，
我們希望讓更多人認識台灣茶的內涵，
不只是單純買茶葉，而是希望讓大家更理解關於台灣茶的知識，
不必花太多錢去上品茶課，而是在家就可以悠閒地習茶、品茶，
這是一個基礎的台灣茶入門學習體驗盒，
好喝、好玩、好體驗，找到自己喜愛的泡茶方式，
讓台灣茶走進你的日常生活吧！
一份充滿台味的習茶體驗盒，體驗重點一次 Check✅
✅ 開啟台味儀式感，辦桌茶席帶著走！
✅ 經典辦桌文化詮釋台灣茶知識，以4道菜了解7個影響茶風味重要元素
✅ 4支台灣茶辦桌線上茶席影片，一次了解製茶工藝、茶知識及泡茶方式
✅ 9款精選台灣經典茶品，找到自己喜歡的茶風味組合
(東方美人茶*6克，其他茶葉10克--總內容物86克)
✅ 貼心量茶工具，觀察及感受每款茶的細節
✅ 有系統的台灣茶知識海報，泡茶不再手忙腳亂
✅ 運用品茶指引，開啟屬於你的好茶辦桌
✅ 來自阿嬤的靈感-獨家設計印花包巾，送禮體面之外也可變身好看茶巾
✅ 尺寸小巧方便攜帶，禮盒說明中英日文併行，自用送禮兩相宜
↓↓↓ 體驗盒開箱，開啟台灣茶學習旅程 ↓↓↓
我們將台灣茶辦桌實體茶席的精華濃縮進體驗盒中，讓你隨時隨地都能開啟屬於你的台灣茶學習體驗！
記得小時候家裡或出門吃飯時會有的方形摺疊桌嗎?
台味儀式感的設計小巧思，將體驗盒四邊打開，動動手完成小圓桌！
今天要從哪一道菜開始呢？用隱藏在圓桌背後的品茶指引，開始佈置你今天的茶桌吧！
以茶辦桌，找到專屬台灣的說茶方式
在過去我們往往覺得茶的理解是玄妙、缺少系統的，而近年來認識茶的方式則是多受到咖啡系統影響，較著重在對單一茶品風味的理解。
但背後多元的製茶工藝、環境因素等更是影響茶風味的基礎，這些基礎來自這片島嶼的獨特風土，也是台灣茶重要的文化累積。
除了學習感受茶的不同風味外，我們也希望分享風味背後的故事，找到專屬於台灣的方式來詮釋茶知識，透過有故事且帶有系統性的介紹，讓每個人輕鬆學習茶知識，在生活中成為分享台灣茶的美好種子。
在台灣茶辦桌的每一道菜中，我們以辦桌的菜式特色來設計每一道菜的茶知識品飲重點，依照自己的步調安排品飲節奏，認識每道菜的故事吧！
掃描體驗盒中的QR CODE，透過四道菜的線上茶席影片進入台灣茶的世界，跟著茶人一起開始動手泡茶吧！
體驗盒內影片有中英日文三語字幕呈現，與國外友人分享也不NG！
平常常喝茶，但卻對台灣茶知識一知半解嗎？別擔心，跟著茶人影片一邊喝茶、一邊聽台灣茶故事吧！
你平常用什麼方式泡茶呢？跟著茶人影片來試試看不同的泡茶法吧！
你喜歡喝什麼樣風格的茶呢？你喜歡的風味又是受到什麼製茶工藝影響呢？
風味的描述是主觀的，根據文化脈絡、每個人的生長背景的影響下有著許多差異。
透過體驗盒中精選的九款茶品，練習記錄下自己喝到的茶風味並了解風味背後形成的原因！
從不發酵茶到全發酵茶、不同風格的烏龍、窨製工藝花茶等，我們都為你準備好了！
不跟風、不盲從，不受太多的風味描述影響，找到自己喜歡的茶風味組合作為之後選茶基礎吧！
為什麼要學習量茶？
每款茶的茶乾形狀、置茶量都不盡相同，從量茶開始，試著觀察看看這些細節！
在體驗盒中，我們沒有幫你量好一次泡茶的份量，擺脫一次性的便利茶包，用體驗盒中的量茶工具自己動手試試看！在倒出茶葉時，跟著量茶工具的大小圓，觀察看看它們的不同吧！
結構清晰、圖文並茂的中英日文海報設計，搭配線上茶席影片、品飲記錄、泡茶資訊，認識台灣茶辦桌每一道菜的故事。
我們希望，泡茶是一件貼近日常生活的事。
剛開始泡茶，不用砸重金買那麼多茶道具，掌握基礎的茶水比例，用自己喜愛的馬克杯、玻璃杯、大碗，都可以好好地為自己、家人；朋友沖一杯茶。
當你用不同的器具沖茶，可以去感受看看它們的差異，慢慢地累積經驗值，或許你會為不同的茶找到最適合它的泡茶方式，也找到最適合自己的茶桌風格。
自在地享受泡茶的片刻吧！
獨家印花設計包巾，靈感來自於小時候看到家中阿嬤去拜訪朋友或拜拜時，會用布巾將水果、物品仔細包好，美美地提著出門的記憶！
宅在家開啟屬於你的茶辦桌！準備好自己喜愛的沖茶器具，找到家中舒適的角落，跟著禮盒指引，開啟品茶體驗吧！
邀請朋友一起去戶外來個小茶席吧！帶一壺自製的冷泡茶加上小點心，度過悠閒的午茶時光！
臨時要去見幾個客戶，想送一份有創意的特色小禮嗎？就決定是你了！尺寸小巧好攜帶，又可以跟客戶分享獨特的台灣茶故事。
尺寸小巧(16x16x7.5公分)，塞行李箱帶出國送親朋好友也不用擔心佔太多空間～
與外國朋友分享一份有特色的台灣茶禮！禮盒內為中英日三語呈現，將台灣茶及台灣文化分享給外國朋友吧～
開啟台灣茶辦桌計畫的起心動念來自於有感台灣茶文化的式微及客人回饋除了買茶喝茶，也想更深入認識關於茶的知識。
我們開始思考，什麼樣的方式可以讓大家更親近台灣茶文化，並開始自己動手泡茶？
從小在成長過程中的「辦桌」記憶給予了我們很大的靈感，
辦桌文化中的團聚記憶，讓我們回想起在傳統茶行中一起相聚話家常的美好時光；
辦桌中所出現的經典菜色，仔細理解後，成為了我們轉譯台灣茶知識的橋樑；
我們希望泡茶可以更貼近你我的日常生活，但不一定是追求更快速、更便利沖泡的方式，
希望你多保留一些時間給自己，靜下心來去理解、去品嚐、去感受，這份屬於台灣的茶滋味。
要有一點老派的浪漫，在產品及茶席的設計上，保留著一些上一代所傳承的記憶，
這是我們記憶中屬於台灣茶的獨特樣貌，也蘊含著鹿苑從阿公阿嬤、爸爸媽媽到年輕一代的重要連結，也是我們詮釋經典台灣味的方式。
未來台灣茶辦桌計畫，將會透過台味茶席、產品研發、茶風土研究、茶知識分享四個發展面向，
更進一步分享屬於台灣茶的故事，
邀請大家追蹤鹿苑的社群平台，未來更多有趣的計畫我們會在第一時間更新，敬請期待！
傳承台灣茶的美好
一場關於土地 傳統 工藝 與人文的饗宴
我們是來自宜蘭的鹿苑茶莊，自1935年至今，已傳承四代。
鹿苑林家在清治時期於福建安溪即為製茶世家，1935年在台北州羅東郡(今台灣宜蘭縣)冬山庄莊長－莊上先生的邀請下，鹿苑茶莊第一代創辦人林川先生從台北縣的石碇鄉(今新北市石碇鄉)到宜蘭縣開墾茶園，那時所製造出的茶葉取名為【冬山茗茶】，並將茶園命名為【丸川茶園】。
因鹿苑老奶奶篤信佛教，佛經上釋迦牟尼佛於印度講道的地方稱為【鹿野苑】，據說當地亦遍植茶葉，為了安慰不能親自拜訪該地的老奶奶，林老先生便將茶莊取名為【鹿苑】，【鹿苑】之名便一直延續至今。
鹿苑的每一步都希望能傳承台灣茶的美好，這是我們持續百年的使命與願景。
邀請您和我們一起品嚐屬於這塊島嶼獨有的茶香風貌。
更多的未來消息，請追蹤鹿苑的社群平台：
FB搜尋：台灣茶辦桌_鹿苑1935
IG：鹿苑茶莊 @luyuan.oolongtea
